Sushi in Ahrensburg

Sushi auf eigener Karte.

Maki, Nigiri, Rolls, Bento und Donburi: Entdecken Sie die Sushi-Karte. Sushi gibt es Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag.

Tisch anfragen Sushi-Karte ansehen

Sushi, Essstäbchen und Weinglas als Stimmungsbild

Die Sushi-Tage

Wann gibt es Sushi?

Für einen Tisch können Sie uns anrufen oder eine Anfrage senden.

Sushi-Tage Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag

Tisch anfragen

Die Auswahl

Vorspeisen, Maki, Nigiri, Rolls, Bento und Donburi. Für Allergien oder Unverträglichkeiten sprechen Sie uns bitte direkt an.

Sushi gibt es Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag. Fragen zur aktuellen Verfügbarkeit beantworten wir telefonisch.

Vorspeisen

Suppe

Misosuppe Aka

Seidentofu, Wakame, grüner Frühlingslauch

5,50 €
Misosuppe Toriniku

Misosuppe, Wakame, grüner Frühlingslauch, Hähnchen, Ingwer, Zitrone

8,50 €
Premium Edamame

Japanische Sojabohnen, Meersalz

7,50 €
Spicy Edamame

Japanische Sojabohnen, Spicy Sauce, Kimchi, Sesam

8,00 €

Tempura

Tempura Ebi – Riesengarnelen

Gebackene Black-Tiger-Garnelen, Frühlingslauch, 4 Stück, Tobiko-Mayonnaise

13,00 €

Hauptgang

Tuna Sashimi 8 Scheiben

Gelbflossen-Thunfisch

16,00 €
Lachs Sashimi

Premium-Lachs

13,00 €
Avocado Sashimi

Ceviche-Salsa, Olivenöl, Meersalz, Pfeffer, grüne Shiso-Kresse, Sesam-Mix

12,00 €

Hoso Maki

8 Stück

Kappa Maki Gurke

Gurke, Sesam-Mix

5,00 €
Avocado Maki

6,00 €
Avocado Ceviche Maki

Sesam-Mix, grüne Kresse

7,00 €
Lachs Maki

8,00 €
Tuna Maki

9,00 €

Nigiri

Lachs Nigiri 1 Stück

Premium-Lachs

4,50 €
Flambierter Lachs Nigiri

Premium-Lachs, Ponzu-Sauce, Nussbutter, Frühlingslauch

5,00 €
Tuna Nigiri 1 Stück

5,00 €
Tuna Teriyaki Nigiri

Gelbflossen-Thunfisch

5,50 €
Avocado Nigiri 1 Stück

2,50 €
Avocado Ceviche Nigiri

Ceviche-Salsa, Sesam-Mix, grüne Kresse

3,00 €

Uramaki Rolls

Chicken Teriyaki Roll 5 Stück

Panko-knuspriges Hähnchen, Gurke, Avocado, Teriyaki-Sauce, Sesam-Mix

14,00 €
Spicy Duck Roll 5 Stück

Knusprige Ente, Gurke, Frühlingslauch, Spicy Teriyaki

15,00 €

Special Rolls, Uramaki

Green Garden Veg Roll 8 Stück

Gekochter grüner Spargel, Gurke, Avocado, Ceviche-Salsa, Sesam-Mix, Kresse-Mix

13,00 €
Spicy Tuna-Tatar Tempura Roll 6 Stück

Spicy Tuna-Tatar, gebackene Tempura, Avocado, Mayonnaise, Frühlingslauch, Sesam-Mix

17,00 €
Spicy Beef Roll 8 Stück

Tempura-Garnelen, Gurke, Avocado, flambiertes Rindfleisch, Spicy Teriyaki-Sauce, Kimchi-Sesam, Kresse-Mix

16,00 €
Creamy Lachs Roll 8 Stück

Premium-Lachs, Gurke, Avocado, Tobiko, frische Creme

16,00 €
Spicy Tuna-Tatar Roll 8 Stück

Spicy Tuna-Tatar, Mayonnaise, Gurke, Sesam-Mix

16,00 €
Creamy Super Tuna Roll 8 Stück

Gelbflossen-Thunfisch, Gurke, Avocado, Tobiko, Mayonnaise, Sesam-Mix

16,00 €
California Roll 8 Stück

Snow-Crab-Fleisch, Gurke, Avocado, Mayonnaise, Sesam-Mix

14,00 €

Bento

Chef’s Bento für 2 Personen

Lachs-Avocado-Maki, 8 Stück; Uramaki, 8 Stück; Spicy Tuna-Tatar Tempura, 6 Stück; Premium-Lachstatar-Sashimi, 2 Stück; Gelbflossen-Thunfisch-Sashimi, 2 Stück; 2 Tuna Nigiri; 2 Lachs Nigiri

53,00 €
Classic Kurashikku Bento für 1 Person

Uramaki, 8 Stück; Tuna Nigiri, 1 Stück; Lachs Nigiri, 1 Stück; flambierter Lachs Nigiri mit Ponzu-Sauce

30,00 €

Donburi

Hiku Salmon Donburi

Reis, gekochter Lachs, Avocado, Spicy Teriyaki-Sauce, Mayonnaise, Kresse-Mix

18,00 €
Maguro Spicy Tatar Donburi

Reis, Tuna-Tatar, Avocado, Mayonnaise, scharfe Spicy Teriyaki-Sauce, Wachtel-Ei, Ponzu-Sauce, grüne Kresse, Kimchi-Sesam, Blüten

18,50 €

Alle Preise in Euro. Bitte sprechen Sie uns bei Allergien oder Unverträglichkeiten direkt an.

Wein zum Sushi

Welcher Wein passt zu Sushi?

Sushi und Wein können gut zusammenpassen. Wir empfehlen Ihnen gern einen Wein zu Ihrer Auswahl.

Säure
Hält den Bissen klar und gibt Frische.
Textur
Entscheidet, wie fein oder kräftig das Glas sein darf.
Salz
Braucht Balance, nicht noch mehr Lautstärke.
Umami
Verlangt nach Wein, der trägt, ohne zu überdecken.